Visual atractiva frambuesa intenso con atisbos amoratados y ribete violáceo que expresa mucha juventud -a pesar de su crianza- lo cual denota larga vida a Hombros 2003, con lábrima tintada y de paso lenta osea sé densidad y glicerina.
Nariz demostrando finura en su fruta fresca roja -cerezas- hacia una madurez muy bien entendida -fruta negra con ciruelas y moras-, pasando por nobles notas de crianza -tostados finos y elegantes- y culminando en terruño en mineralidad que le aporta profundidad y distinción.
Boca seco en ataque con amplitud y volumen, con nervio y elevada acidez muy bien compensada con el alcohol y unas notitas golosas en el final de paso que lo alargan, taninos muy elegantes, maduros aunque piden botella y grasos.
A destacar… Tinto con marcado carácter Atlántico, con estilo, fundamento y materia. Una mencía de espléndida acidez con crianza noble y de calidad y una uva de muy buena concentración
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