La Bodega nos ha permitido recatar este vino en su posterior añada , algo

La Bodega nos ha permitido recatar este vino en su posterior añada , algo que es de agradecer y que permite su comparación de añada con poca diferencia temporal .

Misma botella bordalesa verde , con la misma simple etiqueta …….. corcho de buena factura ( con corchos como éste no se porqué se obstinan algunos con tapar con el nomacorq ) …

En vista se sigue mostrando con un amarillo dorado con claras irisaciones verdes , muy atractivo ... En nariz , los aromas son más frutales que la anterior elaboración con nitidos destellos de levaduras y notas de la serie cítrica : lima , pomelo rosa , fruta blanca : pera ercolini , nashi , así como el fondo de especias dulces avainillados de la crianza .

En boca tiene un ataque fresco , untuoso y blicérico , no hay asperezas de taninos ( madera sin integrar ) lo que lo hace más sabroso ( es mas abariño y por tanto menos chardonnay que el anterior ) tiene recorrido medio-largo , continua mostrando un leve toque salino que invita a saborear otro sorbo .

Definitivamente es un vino mejor estructurado que el 2004 y una buena alternativa a los reputados top-whites .