Uno de los grandes de la Comunitat Valenciana

VISUAL: Color ceraza muy intenso, ribete granatoso presentando una capa alta. Lágrima muy fina y abundante.
OLFATO: fruta roja y negra madura, muy balsámico (sotobosque y hojarasca) con un claro carácter mediterraneo. Presenta un fondo muy especiado destacando la pimienta negra. Aparecen también los chocolates, café con leche y los tostados. Elegante y complejo en naríz.
GUSTO: ataque potente, muy amplio, carnoso y con una acidez que nos asegura todavía bastantes años de guarda. Predominio de las especias en boca propias de su paso por barrica donde destacan las maderas finas, la pimienta negra y los tostados avainillados. En segundo plano nos aparece una buena fruta roja madura licorosa. Varietal y expresivo con un gran equilibrio. Taninos vigorosos pero muy agradables. Largo.
Precio aprox. 16€