Picota de capa alta. Nariz de San Roman...potente, con personalidad, notas

Picota de capa alta. Nariz de San Roman...potente, con personalidad, notas muy balsamicas, fruta muy madura(sin sobremaduración) ligeros tostados, notas de monte bajo, hiervas aromaticas, mas adelante, bombon de chocolate en licor, notas de algarroba y toques minerales muy claros, completo y complejo. Su boca es plena y potente, de entrada brutal , paso larguisimo y final inacabable. La boca no es deliciosa por estar dura aun...situacion logica en este momento de vida de este GRAN vino. Como siempre soy un San Roman ADICTO y sigo diciendo que la relacion calidad/precio de este coloso es casi inigualable. De lo mejor que he catado en esta calurosa añada del 2003.Felicidades una vez mnas a Eduardo , Alberto y Mariano GArcia.
Al terminar el 2003 abrimos un San Roman 2002 que esta ahora...riquisimo vinos muy diferentes pero increibles los dos.

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