<b>Fase Visual</b> sensual dorado intenso brillante con reflejos amarillos

Fase Visual sensual dorado intenso brillante con reflejos amarillos, límpido y denso.

Fase Olfativa: festival de aromas con unos inicios complejos donde predomina la sensación frutal –fruta madura- con leves toques vegetales –monte bajo, heno-, matizados por aromas frescos –pomelo-. La aireación le aporta madurez, donde las notas de miel invaden los sentidos muy bien adornadas con notas minerales –pizarra- sobre un sensacional y sugestivo fondo de leves tostados y finas vainillas que no ocultan los elegantes aromas de fruta, donde las notas de marismas también quieren dejar su buen recuerdo. Franco y complejo a la vez.

Fase Gustativa: sensacional equilibrio de sabores, mostrándose como la seda, donde cada curva se muestras los aromas olfativos –fruta y crianza- con una acidez viva y equilibrada por unas notas dulces que embaucan la boca hasta culminar con un final sostenido por un postgusto repleto de sensaciones complejas, donde los recuerdos de fruta y tostados perduran y perduran.

A destacar… una maravilla para los sentidos, un aplauso a la naturaleza y la elaboración por brindar tal derroche aromática y una inusitada armonía en boca, lo convierten en obra maestra, una ligadura uva-crianza a la perfección, un capricho de dioses.

Consejos: aireación previa, consumo a 10ºC. Guarda: Aprox. 4 a 6 años.
Maridaje propuesto: fruta (melocotón, albericoque, mango, piña...fruta (sub)tropical