Un fino de los de antes, un lujo para los sentidos

Dos años después de la saca del primer Macharnudo, este vino está en un momento de forma impresionante, desmintiendo el mito que hay sobre el pronto consumo de estos vinos. Cuando hablamos de un fino hecho, con todo su recorrido biológico completado y embotellado en rama sin filtrar, pues entonces hablamos de un vino eterno.

Intenso, complejo y profundo en nariz, con notas de frutos secos, herbáceas y oleosas. Largo y poderoso en boca con un final largísimo de frutos secos y ligeramente salino. Tremenda estructura. Guardo alguna botella más para seguir viendo su evolución. Será casi eterna.

Macharnudo Alto supone sin duda la cúspide de los finos y uno de los grandes vinos blancos españoles. Todo un lujo ahora comercializado en sacas posteriores a esta primera.