Desafío 2007 (Notas de cata doble ciega)
Amarillo pajido pálido, casi transparente, limpio y brillante.
Nariz intensa, fruta de hueso madura, en almíbar, algo compotado, albaricoque, miel de flores, perfumado, muy "femenino"
Boca de ataque dulce, pero no demasiado empalagoso, amplio, goloso, untuoso, lleno.
Vino largo, con predominio aplastante de la fruta madura en almíbar, de persistencia larga y postgusto de fruta de hueso almibarada.
Un vino excelente y más que agradable de beber, una maravilla de golosina, buenísimo.
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