Botella bordalesa especial mas ancha en base, verde casi opaco, con un

Botella bordalesa especial mas ancha en base, verde casi opaco, con un fajín en la base por etiqueta bastante impactante aunque de escueta información, tapón petrolífero negro "nomacorc" .
A la vista: granate con capa media alta, irisaciones azulonas, limpio y brillante. Lágrima ancha, múltiple y lenta .
Cerrado al primer acople de la copa en nariz, el alcochol se deja notar, balsámicos, fruta negra en sazón, fondo especiado (anís estrellado,vainilla...) y cacao, se aprecia dulce en nariz.
Ataque fresco, notable astringencia pero con una evolución dulce, volumen medio en boca. Retrogusto tánico, debería dejarse atemperar un par de añitos (o al menos 6 meses) en botella para ver si se vuelve un poco más amable... ahora mismo está algo "viril".
OscarParejo nos ilustró sobre la dificultad para hacer vinos con esta variedad en zonas no muy húmedas (Mancha/Andalucía) ya que su maduración y ºAlc. eran elevados a mediados de Septbre y sin embargo su maduración fenólica no era la apropiada, con lo que aparecían astringencias y verdores en los caldos, sobre todo en años secos y 2.004 lo fue ...
Buen vino con buena RCP (37,00 € caja de 6 botellas en casa).

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