Mucho mejor en boca que en nariz.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo granate con un ribete en tonos atejados y marrones y lagrima densa y transparente.
Corcho en perfecto estado.
En nariz en un principio predominan aromas de reducción, pelo mojado, humedades...que si bien se mitigan bastante no llegan a desaparecer del todo,estos aromas van dejando paso a fruta roja en licor, notas especiádas, maderas viejas, sutiles tostados y ahumados, sotobosque, notas fúngicas...
En boca la cosa cambia radicalmente, tiene una entrada fresca, especiáda, con una acidez notable, con un tanino bastante pulido y un postgusto bastante largo con recuerdos de fruta confitada y especias dulces.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Joseangel

    ¡Qué acidez más rica tienen estos riojas que crían ya algunas canas! Y como la saben mantener. Anoche nos tomamos un Bosconia que era un digno ejemplo de lo que te digo.

  2. #2

    Kintiman

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    Lástima que se cargasen los suelos y ya es casi imposible encontrar esas acideces en las actuales añadas.
    Por cierto, que añada era el Bosconia?

  3. #3

    Joseangel

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    Era muy joven todavía: un 1999. Compré una botella hace un par de meses por 15€ y quería ver cómo estaba antes de decidirme a coger alguna botella más, si es que quedan.

  4. #4

    Kintiman

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    Pues por 15€ yo ni me lo pensaría, arrasa con todas y guarda alguna para mi, jajaja.

  5. #5

    Joseangel

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    Veré lo que queda sin vender. Por cierto, el jueves me marcho para el Loira, lo que incluye visita a Domaine Huet, entre otros. Suena bien ¿no?

  6. #6

    Kintiman

    en respuesta a Joseangel
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    Un viaje muy chulo y Huet sin duda uno de los mas grandes, sus vinos dulces y semidulces son una pasada.
    Pues pasadlo muy bien y ya nos contarás ;-)

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