Mucho mejor en boca que en nariz.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo granate con un ribete en tonos atejados y marrones y lagrima densa y transparente.
Corcho en perfecto estado.
En nariz en un principio predominan aromas de reducción, pelo mojado, humedades...que si bien se mitigan bastante no llegan a desaparecer del todo,estos aromas van dejando paso a fruta roja en licor, notas especiádas, maderas viejas, sutiles tostados y ahumados, sotobosque, notas fúngicas...
En boca la cosa cambia radicalmente, tiene una entrada fresca, especiáda, con una acidez notable, con un tanino bastante pulido y un postgusto bastante largo con recuerdos de fruta confitada y especias dulces.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Joseangel

    ¡Qué acidez más rica tienen estos riojas que crían ya algunas canas! Y como la saben mantener. Anoche nos tomamos un Bosconia que era un digno ejemplo de lo que te digo.

  2. #2

    Kintiman

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Lástima que se cargasen los suelos y ya es casi imposible encontrar esas acideces en las actuales añadas.
    Por cierto, que añada era el Bosconia?

  3. #3

    Joseangel

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Era muy joven todavía: un 1999. Compré una botella hace un par de meses por 15€ y quería ver cómo estaba antes de decidirme a coger alguna botella más, si es que quedan.

  4. #4

    Kintiman

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Pues por 15€ yo ni me lo pensaría, arrasa con todas y guarda alguna para mi, jajaja.

  5. #5

    Joseangel

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Veré lo que queda sin vender. Por cierto, el jueves me marcho para el Loira, lo que incluye visita a Domaine Huet, entre otros. Suena bien ¿no?

  6. #6

    Kintiman

    en respuesta a Joseangel
    Ver mensaje de Joseangel

    Un viaje muy chulo y Huet sin duda uno de los mas grandes, sus vinos dulces y semidulces son una pasada.
    Pues pasadlo muy bien y ya nos contarás ;-)

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar