Vino Care crianza 2003: Hermosa presentación. Etiquetado artístico. Tapón negro sintético. Color


Hermosa presentación. Etiquetado artístico. Tapón negro sintético. Color rojo cereza de capa media. Borde granate. Lágrima gruesa y abundante.
Nariz bastante intensa, donde domina la fruta negra (compota de ciruela, mora), con notas vegetales (pimiento), regaliz y un elegante toque mineral.
En boca es fresco, el alcohol pasa desapercibido, suave, cuerpo medio, levemente astringente, bastante pulido, buena acidez y post-gusto medio donde vuelve aparecer la fruta negra y el regaliz.

Tras 2 días con bomba de vacío, el vino mejora una barbaridad, las notas vegetales se atenúan (adios pimiento), y se potencian las notas de regaliz, minerales e incluso aparecen las florales. En boca su paso es más aterciopelado.

Vino recomendable, con muy buena RCP

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