VISTA : Vino de color cereza picota, limpio y brillante, con ribetes

VISTA : Vino de color cereza picota, limpio y brillante, con ribetes cardenalicios en la copa, con lágrima densa y de capa alta.
NARIZ : Aromas primarios de fruta madura y en compota y mineral; secundarios de lácteos, pimientos verdes y moras, y terciarios de vainilla, tostado y cacao.
GUSTO : Buen ataque, taninos muy bién integrados, sabor a frutas de moras, a bayas y a pan tostado. Muy buen paso por boca, ligero y con retronasal bastante largo.
Maridaje excelente con carne roja, quesos curados y patés. Unos meses más en botella aguantará hasta su total plenitud.

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