Visual amarillo pálido con irisaciones doradas, fino, casi translúcido.

Visual amarillo pálido con irisaciones doradas, fino, casi translúcido.
Nariz fresca hacia notas de fruta madura y muy tropical –piña caribeña y melocotones- resultando muy agradable.
Boca se presenta pleno en ataque con muy buena acidez que le aporta frescura, en el paso las notas dulzonas de la fruta madura destacan para culminar en un retrogusto salino.

Maridaje: Las anchoas del cantábrico maridaron a la perfección con Aresán Moscatel, resultando las anchoas más finas y delicadas en sabor, así como equilibrar la moscatel hacia tonos menos dulces con toques salinos. Un acierto.

A destacar… un blanco de buena densidad, intensidad media y cambiante en boca. Con muy buena presentación de botella.