Picota oscuro, intenso y de capa alta. Cerrado en nariz, después de una

Picota oscuro, intenso y de capa alta.
Cerrado en nariz, después de una intensa oxigenación en copa, muestra un buen equilibrio entre la fruta bien madura -frutillos de bosque-, sensaciones especiadas, notas avainilladas y apuntes de lácteos -mantequilla- y de pastelería. Tostados de mediana intensidad.
Boca amplia y potente, tanino algo presente pero que junto una buena acidez facilita sorprendentemente su ingesta. Buen paso de boca donde aún resaltan los tostados de la barrica. Largo recorrido con ligerísimo amargor final muy atractivo y prolongada persistencia. Ilusionante.