Se trata de un blanco con una transparencia muy amarillenta, con un buen tinte que induce a pensar en un vino blanco más intenso. No traiciona. Es un blanco intenso, con cuerpo, como si fuese hecho con uvas que han tenido poca luz. Sin embargo tiene matices que sorprenden: se hace ligero por la paleta de sabores que despierta; se hace versátil por las sensaciones gustativas que puede conducir (si se trata de acompañar platos); se hace elegante por la luminosidad mediterránea, que al fin de cuentas deja escapar.

Dorado pálido. Nariz de buena intensidad con notas herbáceas, algunos toques de fruta marilla caramelizada, notas de levadura y algún toque especiado. En boca es untuoso, con buena acidez, frutoso, con buen recorrido. Original y auténtico. Aunque tiene cuerpo nada pesado gracias a su punta de acidez.