Picota suave, de capa media alta. Nariz incisiva, completa y compleja, que
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota suave, de capa media alta.
Nariz incisiva, completa y compleja, que amalgama en excelente equilibrio la fruta negra de bosque con las especias, la mineralidad y notas de cacao amargo.
La boca es todo frescura y suavidad pero sin obviar la complejidad, con un paso frutal y mineral adornado con pinceladas especiadas. Largo postgusto. Muy equilibrado. Para repetir.