Evolución positiva y ¿acercándose ya a su madurez?

Visual: limpio y brillante de capa alta, con tono rojo rubí oscuro, menisco mas anaranjado; lágrima escasa y fina.
Olfativa: intensa nariz con notas terciarias de buena evolución, destacan notas minerales (pedernal), tostados intensos, maderas finas, cueros, carne, pimienta, frutos rojos y sanos hollejos.
Gustativa: Entrada amable pero paso muy fluido, buena acidez, finos taninos redondeados ya, y largo retronasal.

Buen vino, quizá mas flojo que otras añadas en la D.O., pero se defiende bien. A los que les gusten los vinos finos, emho empieza a estar en su madurez.

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