Vino Viña Ardanza Reserva 1999: Fenomenal


Este 1999 lo encontré en una tienda a finales de este verano y como es una marca que me encanta me decidí a comprarlo. Aunque tenía mis dudas sobre el estado de conservación, pues estaba de pié y me imagino que habría pasado un tiempo así. Sin embargo, el nivel del vino en la botella era el adecuado y el precio era muy correcto.
Al abrirlo, el corcho no estaba completamente manchado y se encontraba en buen estado. Al servirlo en la copa, presentaba un color pardo rojizo con un ribete teja. Aunque se veía bastante evolucionado, había muy buenos aromas de especias y fruta. Tenía una buena estructura con la acidez necesaria para que mantuviera el tipo.
En boca, tenía nervio. Era sabroso, delicado, dejaba una muy buena impresión. Era elegante.
Sin duda, un vino imprescindible para comprar, guardar y beber.

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