Lógico lo de los ygays de los 20. Con una crianza en barrica de 40 años (25, 34, 42), es normal que estén pletóricos ahora. Algo impensable en los actuales, por ejemplo, ese 2001, 31 meses en barrica.
UN saludo
Perfil frutal maduro y tostadito, un Murrieta distinto.
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Rojo cereza de capa alta y ribete granate teja. Nariz que muestra al principio un carácter más maduro con aromas de orejones, ciruelas negras pochas, caramelo tostado y cacao bajo cierto matiz mediterráneo, es un Murrieta como más maduro y tostadito. Hay arbusto verde, matorral bajo, retama amarilla, notitas anisadas y un final empireumático de tizne de chimenea. En boca es rico en su ataque, con cierto volumen cremoso traslada en el paso fruta del bosque madura y buena estructura tánica junto con correcta acidez, además de notitas amargosas y especiadas. Posgusto cremoso y de cacao, que apoyado en la buena acidez deja un recuerdo frutal fresco y persistente, a la vez que tostado y levemente amargoso ( como el chocolate con un % alto de cacao ). Retronasal intensa, donde salen las percepciones de fruta negra madura de la nariz, tostados, cacao y los orejones. Como dije al principio tiene un perfil más maduro, tostado y alicorado, la graduación de esta buena añada debe de ayudar a esto ( 14º % ). Creo que está para dejarlo otros 10 años más en botella y ver qué nos dice, muchos de estos Riojas maduran hasta un punto y después dan pasos para atrás corrigiendo las desviaciones y apoyándose más en los terciarios. He tomado Murrietas de la década de 1920 que estaban pletóricos.