Abierto con 1 hora de antelación, no decantado. Rojo picota oscuro de

Abierto con 1 hora de antelación, no decantado.

Rojo picota oscuro de capa media – alta, buena extracción.
Nariz intensa, con mucho predominio de la garnacha, especialmente destacan frutos rojos y negros como ciruelas, cerezas o moras. A destacar también los tostados de la madera y un cierto recuero mineral de los suelos de pizarra.
En boca es muy elegante y predomina más el carácter de la mencía. Es fresco y suave, con un tanino bastante pulido y buen trabajo de madera. El retrogusto es ligeramente adulzado y la persistencia es media. Tenía ganas de probar un tinto gallego de la “nueva ola” y lo cierto es que éste me ha gustado mucho. Recomendable.