Cereza oscuro, borde grana. Aroma algo intenso, confitura de frutos rojos
Cereza oscuro, borde grana.
Aroma algo intenso, confitura de frutos rojos y negros, sobre fondo tostado del roble y regalíz.
En boca se muestra algo graso, sabroso, taninos muy domados, pulido, redondo. El tiempo en botella le ha sentado bien, aunque no creo que evolucione a mejor, tal vez estamos en un momento óptimo de consumo. Resulta elegante.
Persistencia media