¡Enhorabuena Freixenet!

Al margen de las notas de la primera cata que pongo a continuación, y que realicé después de bebernos 2 botellas del Cuvée DS 2007 entre 3 buenos amigos, he de decir que el Malvasía me dejó desconcertado. Tanto me gustó que no me atreví a valorarlo por si era culpa de las 2 botellas anteriores, y decidí comprar otra a los pocos días. Pues bien, me volvió a encantar. ¡¡Enhorabuena a la bodega por atreverse con estos vinos tan interesantes!!
Visual: Dorado limpio y brillante, con burbuja fina y persistente.
Olfativa: Potente, Pedro Ximénez, vainilla, tabaco. Complejo.
Gustativa: Cremoso, dulce pero no empalagoso. Me encanta. Notas de Regaliz. Nada que ver con otros dulces que haya probado. Para repetir... pronto! (y así lo hice)