Sorprendente e interesante
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Amarillo dorado, burbuja fina y media de intensidad.
Olfativa: Recuerdos a moscatel y a manzanilla. Se nota la crianza larga. Compota de manzana, miel, tonos dulzones.
Gustativa: Muy rico en boca, con largo recorrido, dulzón pero bastante compensado, acidez adecuada.
Realmente me ha sorprendido gratamente este cava de postre.