Reivindicando los grandes cavas dulces...

Amarillo vivo. Perfil olfativo original, característico con intensidad, hay notas tostadas, algunos orejones, toques de pastelería, apuntes licorosos y un aire maduro. En boca es un cava muy personal, afrutado, con dulzor medio, carbónico bien integrado, bien de acidez y con destacable persistencia.

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