Maravilla de vino, sí señor! Rojo rubí, brillante, limpio, capa media.

Maravilla de vino, sí señor!
Rojo rubí, brillante, limpio, capa media. Pequeño menisco levemente atejado.
En nariz es espectacular, elegante y complejo. Potente, fruta roja, muy especiado (pimienta blanca molida). Es un aroma cálido pero no sobremadurado, envolvente y con cierta dulcedumbre (yogur y caramelo de fresas). La madera está totalmente integrada en el vino, no asustan los tostados, dando una ligera impresión a humo y cacao que deja siempre en primer plano la fruta. LIgeras notas florales al fondo.
En boca es igualmente redondo. Tanicidad justa, medida al milímetro, amargoso y con un paso muy agradable de fruta-acidez-tanicidad-alcohol. Redondísimo, la madera no resalta por ningún lado. Persistencia más que larga con un deje amargoso, cacao y regaliz final que se alarga durante mucho, mucho tiempo. Por ponerle un "pero" y criticar algo le pondría un poquito más de acidez, (gusto personal)
Fino y muy bien hecho, donde la exquisitez y la elegancia le ganan la partida a la exuberancia por completo.
Vino de sobresaliente!