Color picota normal con borde violeta. Aroma de intensidad media a frutos

Color picota normal con borde violeta.
Aroma de intensidad media a frutos rojos y negro maduros (moras, grosellas, uvas pasas y ciruelas), las maderas sobresalen, hierbas frescas, flores (lavanda), regaliz, ahumados, clavos, vainilla y toques de cuero.
En boca es bastante potente, con un ataque casi agresivo, pero que luego resulta agradable, taninos rugosos, retronasal a maderas, frutas, hierbas, lavanda, ahumados, clavos y regaliz. Sobresale un verdor-picor en boca. Final muy persistente.
Esta bastante bien, pero falta estructura y conjunciónn.

Zona Elaboración, tengo duddas entre Calatayud y Valencia, me inclino por Calatayud.
Pais: España.
Añada : 2003 o 2004, me voy a inclinar por 2003.
variedad: Garnacha.
elaboración: 10-12 meses en barrica de roble americano.
Precio: de 5 a 8 €

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