Un cava de esos para recordar cuando alguien te pregunta...
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
...por uno con buena RCP. Este es de los mejores que he probado en ese sentido.
Amarillo pajizo con destellos dorados y acerados.
Correctísimo en nariz, tanto en intensidad, como en complejidad, como en "amigabilidad": sus notas de bollería, sus minerales, sus henos, sus cítricos, sus perucas...
En boca es para beberte la botella sin darte cuenta. Cremosillo, sápido, fresquito, suavecito, carbónico "amoroso"...
Tendré siempre una botellita en la nevera paraporsiacaso. 6 euritos tienen la culpa.