Precioso color rosado pálido limpio y brillante que muestra una burbuja

Precioso color rosado pálido limpio y brillante que muestra una burbuja pequeña y abundante.
Nariz de media intensidad, expresiva y con una cierta complejidad y misterio. Destaca una preciosa fruta roja del bosque, toques de pastelería fina, ligeros torrefactos, un mínimo recuerdo fúngico y un encantador fondo mineral. Muy delicado y agradable, da gusto llevarlo a nariz.
En boca resulta suave, fresco y ligero, aunque sin perder su carácter vinoso y su nervio. Apoyado por una buena acidez y una excelente integración del carbónico resulta muy agradable. Paso cremoso y final placentero, dejando recuerdos de frutos rojos. Buena persistencia. Excelente comportamiento en la mesa.
Magnífico Champagne rosado por su carácter vínico en boca y su gran frescura y ligereza en nariz. Un comodín en la mesa y también fuera de ella. Destacable además su excelente RCP, norma en los productos de esta casa. Fantástico.