Púrpura casi negro, tinta la copa. Un vino corpulento, denso, bien

Púrpura casi negro, tinta la copa. Un vino corpulento, denso, bien vinificado y decididamente ’moderno’. Sí que trae mucha barrica, con sus notas de capuchino, tostados, y vainilla, pero igualmente trae mucha fruta de buena definición y mejor intensidad (cerezas y ciruelas negras, berries), con un dulce toque de tabaco de pipa y violetas machacadas. En boca se muestra tánico, de acidez quizá algo justa pero todavía suficiente para mantenerlo a flote, discurre con una densa carga frutal y un retronasal de flores y minerales --quizá esto sea lo mejor del vino. Un caldo argentino para, como dicen allá, ponerlo junto a un asado luego de ir a la cancha. (léase: ir a un partido del Boca y acabarse las cuerdas vocales mentándole su madre al River.... o viceversa.)

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