La nariz es intensa y dulce, levemente licorosa, con notas de mermelada de
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
La nariz es intensa y dulce, levemente licorosa, con notas de mermelada de arándanos, toques de azúcar quemado, alguna suaves nota de alcohol de farmacia y un fondo de regaliz negro, frescos toques balsámicos y algunos tostados. En boca es denso, complejo, fresco, con buena acidez y un notable recorrido. Excelente desarrollo. Magnífico. Su armonía con chocolate negro es excelente pero es más espectacular con un queso Stilton viejo....