Dorado pálido. Nariz bastante carácterística, con notas de levaduras que
NOTA DE CATA:
7.08
CALIDAD-PRECIO:
-
Dorado pálido. Nariz bastante carácterística, con notas de levaduras que se plasman en toques de masa de pan y bollería, algún recuerdo a manzana asada e incluso notas de frutos secos. En boca resulta fresco, con correcta integración del carbónico, buena acidez y recorrido medio.
El paso por boca acaba con una suave amargosidad.