Abierto una hora antes y decantado 1/2 hora. Catado a 15º/16º. Muy buen

Abierto una hora antes y decantado 1/2 hora. Catado a 15º/16º. Muy buen corcho.
Color picota, de capa media, brillante, gota abundante, glicerico.
En nariz frutos rojos, vainilla, balsamicos, con el tiempo aparecen notas lacticas y cacao.
En boca destaca el equilibrio entre la fruta y la madera. con un paso sedoso.
En conclusion un vino de aires modernos muy equilibrado en todos sus aspectos y que se bebe muy bien. Es el Yllera que del mejor recuerdo tengo.
RCP muy buena.
Enhorabuena a la bodega y a seguir trabajando asi.

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