Rubí capa media- baja. Excelente aroma muy completo fruta roja, especies,
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Rubí capa media- baja.
Excelente aroma muy completo fruta roja, especies, licor ahumados, ligeras notas de evolución como caballo, pero elegante. Mucha mineralidad, piedra y monte bajo.
Boca con cuerpo medio, no muy potente, con cierto volumen y buena presencia, sin embargo el paso de boca es abrupto, excelente acidez y expresividad, Largo sin excesos, final frutal y especiado.