Presentacion seria, con escasa informacion sobre uvas y proceso de

Presentacion seria, con escasa informacion sobre uvas y proceso de elaboración (crianza o no).
Color: Amarillo pajizo medio, agradable a la vista.
Nariz: De inicio se aprecia una vainilla y lácteos(madera) muy sutil, tras un día se aprecia más evidente la madera. También aparecen tonos de fruta blanca algo madura(pera,manzana).Intensidad aromática como media.
Boca: Aparentemente fácil de beber, con suavidad (untuosidad),ácidez mínima, y un carácter ligeramente dulzón (como licor de pera madura) y la madera, surgiendo al final un ligero amargor que te recuerda que estás bebiendo vino.

Resumiendo vino agradable, pero que no entusiasma, resultando curioso la aparición de esta combinación de variedades en zonas donde no son habituales, y todo hace pensar que se basan en búsqueda de diferenciación frente a los blancos habituales de la zona (lo cual es de agradecer) o que son más bien un vino de diseño para abarcar un sector de restauración tradicional de la zona.
Lo que resulta curioso es que en la cata haya habido dos añadas distintas por lo que es dificil la comparación y homogeneización de comentarios.

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