Dificil de entender este vino o a Peter Sisseck.Pero enfin,por el precio,

Dificil de entender este vino o a Peter Sisseck.Pero enfin,por el precio,tampoco hay que llorar por la Alhama... Abiertouna hora antes.Podia ser mas pero lo hicimos de esta guisa.Ciruela madura,violetazo,índigo con los bordes añiles y reflejos malvas.Empieza así.La lágrima es casi una cortina.Ennariz nos da el primer susto.Vinagre! No puede ser: Cool,baby,cool! Dejamos la copa y cambiamos detamaño.Aparece la fruta madura,lácteos,cueros y sándalos.Resulta muy barroco en nariz,la verdad.. Boca: Ataque seco,duro,desagradable.Esperabamos algo mas masticable... pero con la incertidumbre de espera y espera van apareciendo la nuez moscada,el clavo,pimienta,cedro y va dejando un amargor y un fondo de regaliz dulce o de chicle.Cueros y mentolados. No vemos el vino goloso.Nada facil.La astringencia del durazno.Final de paladar:clavo y
pimienta,cardemuma y regaliz.Un toque alcohólico.Los enjuagues en boca dejan mucho frescor,volatil.Tanicamente
poderoso,seco.Fuerte.Mucha madera.Mucho toque misterioso.Se recata en algo la uva?Terciarios muy grabados.Poco retronasal.Supercerrado....

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