Pajizo pálido con reflejos verdosos. Nariz de media intensidad con bastante carácter frutal, suaves notas herbáceas y notas de frutos secos (almendras), el carácter de la crianza aparece bastante diluido en nariz. En boca tiene muestra suave amargosidad, un toque punzante, suave y ligera con un paso por boca bastante discreto. Buena acidez y recorrido medio.

A quite nice manzanilla wine. Pale straw yellow. A characteristic nose with the usual pungent biting notes, some attractive sea breeze touches, herbaceous notes and excellent fruit. The mouth shows a soft bitterness, is oily but light and fresh. Good length and attractiveness.

Nariz excelente, atractiva, de buena intensidad, con las clásicas notas punzantes, algúnos toques salinos, suaves recuerdos a aceitunas verdes, recuerdos herbáceos, algo de almendras tostadas y una atractiva expresión frutal. En boca tiene presencia, suave amargosidad, es untuoso, pero fresca y ligera. Con buen recorrido. Atractiva.

Amarillo pajizo muy claro con irisaciones verdosas translucidas como el agua de mar. La nariz muestra un estado de semi – sutilidad y complejidad al mismo tiempo, con unos aires almendrados y avellanados muy envolventes. Además tiene ese toque punzante característico de estos grandísimos vinos, con las notas de crianza en velo de flor, percepciones marinas y de arena de playa en “ Bajamar “. En boca es muy elegante, de potente ataque que enseguida llena el paladar de ese amargor que casi crea adición y deja en la evolución una agradable sensación de persistencia y aromática por retronasal. Manzanilla de corte más actual y chica, aunque no por ello le falta nada de la predisposición de estos vinos a abrir todos los sentidos.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En boca marcada presencia de flores blancas, pera, sal, iodo. Nariz excelente muy limpia.
En boca es algo menos expresiva, justa salinidad pero buena acidez y muy buen recorrido.

Pajizo. Nariz expresiva, con notas de levaduras, sutiles recuerdos a miel y toques de hierba fresca recién cortada. En boca tiene carácter, es potente, con buena acidez y buen recorrido. El carácter biológico de la crrianza no está muy marcado.