Rojo cerza de capa media, ribete anaranjado, glicérico. En nariz nos

Rojo cerza de capa media, ribete anaranjado, glicérico.
En nariz nos ofrece bombón de licor, ciruelas, fruta de aragón, tierra húmeda, especias, balsámicos, pericones de Cuenca y caramelo de café con leche tras un largo reposo en copa.
En boca es pura mermelada de violetas y por retronasal violeta fresca. Buena acidez y final medio con recuerdos amargosos.

Clásico pero con matices que lo hacen interesante.