Excelente por mucho tiempo

Sigo y sigo viendo como pasa el tiempo por este vino y lejos de ir decayendo va mejorando, ayer día del cumpleaños de mi Sra. Doña Lourdes, me instó a abrir uno de sus vinos favoritos, yo tenía preparado un Haut Brion, pero era su día y es lo que deseaba, el vino es pura poesía, la nariz es limpia, perfecta, el color es inmejorable, presenta algújn precipitado al final pero que se "agarra" bien al vidrio de la botella, la boca es exquisita, elegante, persistencia más que buena, la gama aromática va desde los tostados suaves de la barrica, café con leche, para pasar a una nota más a café solo y separarse en otra de bollería fina, la frutalidad es excelente, fruta roja donde la haya, cierta nota balsámica y una nota mineral sin exceso, que sedoso, que carnoso, amplio, todo un acontecimiento. He dejado la botella sin tirar por que estoy seguro que hoy seguirá oliendo.
Cuando enjuague el decantador una vez terminado el vino, me vinieron unos intensos aromas a frambuesas. Que bárbaro.