Amarillo dorado. Nariz de buena intensidad, inicialmente algo reducida,
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado. Nariz de buena intensidad, inicialmente algo reducida, con recuerdos a queso azul. Con la aireación se abre un tanto, aparecen notas frescas y algunos recuerdos florales (flores amarillas). En boca tiene buen ataque, con acidez marcada, tiene nervio, un paso algo amargoso y recorrido correcto. No me acabó de convencer.