Bonito color amarillo dorado. Limpio, brillante con un corcho curioso

Bonito color amarillo dorado. Limpio, brillante con un corcho curioso lleno de cristalitos de bitartratos.
Nariz de buena intensidad, con un fondo de fruta fresca muy elegante y ciertos toques balsámicos. Evolución interesante a especiados, minerales, caramelos. La primera impresión es bastante fresca.
Boca fresca, con un equilibrio dulce-amargo muy fino, acidez muy correcta. Todo ello forman un conjunto muy elegante, de paso agradable por la boca y un final muy largo y q te deja la boca algo grasa, untuosa, volviendo a recordar esas especias y mineralidad.
Parece q todavía aguanta.....unos cuantos años.

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