Picota madura, capa bajísima y lágrima escasa, gruesa y lenta.

Picota madura, capa bajísima y lágrima escasa, gruesa y lenta.

Sorprendente vino y requeriente para el novato (como yo). Inicialmente notas levemente desagradables: lácteos intensos: leche agria, queso, notas a orín, caballería. Sorprendente el vino evoluciona, conjuntado estos elementos y otros muchos más, cambiando radicalmente!!. Aparece la fruta roja, té rojo (notas terrosas), leves notas especiadas: nuez moscada, alguna puntita alcohólica, granos de café y maderas nobles: lapiz mojado de fondo. Buen uso de la madera puesta en su justa medida.

En boca es suave, muy pulido, con fruta roja y regaliz en el final, ligero, excelente duración dejando un recuerdo lácteo en retronasal.

Excelente, ya me he agenciado otra botella.