Ego primus 2003
Ego primus 2003
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
60% cencibel 20% CS 10% SYH doble pasta 10% MLT doble pasta
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
biodinámico,vinificación por separado, maloláctica en barrica mas 8 meses en frances TM de Radoux.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Ego primus
OPINIONES
3

Dionisio Agricultura Biológica. EGO PRIMUS 2003 (V.T Tierra de Castilla) 13.5 vol. - 88 tnntnn

La fruta aparece y con fuerza en tonos negros y de buena madurez. Le acompañan sensaciones especiadas de tabaco. En boca presenta buen volumen y peso en su ataque que la acidez no termina de aguantar su longitud. Taninos maduros y recios. Las flores y licoreria aparecen en su postgusto.

Un vino que me ha sorprendido en su conjunto y del cual no me esperaba que a sus 8 años esté vivo.

Botella tipo Borgoña, etiqueta minimalista con el símbolo del género femenino??, contraetiqeuta sin información.
Corcho corriente tintado absolutamente por el sedimento de color casi negro, no tiene cápsula.
Color rojo granate con tonalidades rubí, mensico malva virando a marrón. En nariz predomino de los barnices y especiados, cedro, poco cambio con la aireación.
En boca es secante y un poco agresivo.
Yo creo que está en franco declive, aunque veremos cómo le va la recata de mañana. No puntúo.

Picota capa alta, ribete bermellón, fruta muy madura y ebanistería fina de intensidad media, mucho cuerpo, estructurado y balsámico, potente pero atractivo, postg. medio/largo.

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