Vino dulce magistral

Pedro Ximénez de la gama Antique. Botella de 50 cl.
Presenta color caoba con ribete ámbarino muy oscuro. Denso y glicérico.
Nariz muy intensa, se aprecian pasas, higos secos, dátiles, azúcar quemado, barnices, café y torrefactos, piel de naranja confitada.
En boca es, lógicamente, goloso, con un equilibrio magistral, deja la boca limpia pese a su contenido en azúcar. Se aprecian dátiles y pasas, ligeros torrefactos, fruta negra confitada. Posgusto largo y sumamente placentero.
Un vino dulce de gran calidad para deleite y disfrute a discreción, de los que levantan el ánimo. Creo que hay que reivindicar estos PX para que prolifere el buen gusto, en todos los sentidos.
Adquirido a poco más de 15€, todo un lujo.