Color amarillo dorado con burbuja de tamaño medio. En nariz encontramos
NOTA DE CATA:
7.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado con burbuja de tamaño medio.
En nariz encontramos manzana verde, flores blancas, un punto herbáceo, levaduras y frutos secos.
En boca tiene buena acidez, el carbónico integrado correctamente y buen recorrido.
En nariz le cuesta expresarse y en boca se queda algo pesadote. Le falta algo a este cava.