Magnífico....

Bastante más amarillo que en la cata precedente y mucho más expresivo en nariz, que no solo presenta intensidad sino también excelente definición, el perfil es muy maduro, con notas de frutos secos, dátiles, algo de masa de pan y repiten respecto de la cata previa la vainilla, tiza, bergamota, ebanistería, mandarina y algunos toques ahumados. En boca ataque con intensidad, resulta cremoso, aunque el paso es ligero merced a su notable acidez, cítrica y equilibrada, muy buena estructura, bellísima trama y muy largo. Ah y con mucha vida por delante.