Espectacular este 98

Amarillo dorado.
Nariz de buena intensidad y gran equilibrio entre esas notas tostadas, la ebanistería y el cacao (parece mentira que no haya pasado por barrica), cítricos, bergamota, huevo batido y un punto anisado muy fino.
En boca la cremosidad y la acidez son casi perfectas, es redondo, fresco, con cuerpo, largo y profundo, con esas notas de tea consumida y cacao.

Un champagne en excelente forma, con una complejidad y finura envidiables.