Magnifico Champagne,de los que dan ganas de repetir y nunca tines bastante

Magnifico Champagne,de los que dan ganas de repetir y nunca tines bastante. Color amarillo paja dorado y brillante.Aroma potente y de gran complejidad, cítricos, tostados, panadería etc.

Magnifico en boca, brillante, gran cuerpo. En esta ocasión debo indicar que no noté en absoluto la acidez a la que me refiero en otra nota de cata, al contrario se le nota una gran acidez pero no excesiva. Por el contrario Estrella que es mucho más sensible que yo a la acidez, mantiene que esta es todavía muy agresiva.Aparte de este detalle ( muy importante) cabe indicar que se trata de un gran champagne, muy muy complejo sobre todo en boca. Largo , elegante, magnífico