Picota intenso. La nariz es muy precisa con unas notitas de maderas finas

Picota intenso. La nariz es muy precisa con unas notitas de maderas finas ( cedro ) integradas en la fruta, que es una delicia. También hay aspectos minerales leves, pero la sensación global del vino esta muy ensamblada y unida, como en un único aroma, donde la fruta y la madera bailan en perfecta armonía. Especiados ( chocolate blanco ), lácticos, mentolados finos y leves con algo de jara en su final. En boca es un vino que transmite una buena fruta ( negra pequeña ) sobre matices especiados ( cacao – vainilla ), bastante ensamblada y con notitas incipientes cremosas que lo hacen redondito y con taninos dulces. Con una acidez típica de la zona que le da esa elegancia y equilibrio entre los sabores. Es un vino de corte moderna, con un magnifico trabajo de la madera y en donde la fruta prevalece como protagonista. Excelente evolución hacía la cremosidad y vino.