Blecua 2001

Abierto durante una hora antes de su cata. El tapón parece algo reblandecido, tengo que ir con mucho cuidado para que no se rompa del todo al abrirlo, esto me hace pensar que quizá no esté en sus mejores condiciones. Sin duda, me llevo una mala sensación del tapón, poca cosa para lo que es el vino!
Pasada la hora empezamos la cata con muchas expectativas, presenta un color rojo intenso, con ribete ligeramente anaranjado, capa media, su paso por copa la va tiñendo de su color cereza. Creo que aun le falta airearse un poco, siguen saliendo olores a cerrado que impiden apreciar los demás aromas del vino. Unos diez minutos después de servir en copa empieza a apreciarse la fruta negra. Poco a poco sigue evolucionando, salen balsámicos, toques de regaliz, especias, los aromas a cerrado y humedad que predominaban en un inicio han dejado paso a los aromas de crianza, torrefactos, tabaco y café. Sin duda, la evolución que ha hecho en copa ha sido espectacular! En boca es vigoroso, cierta astringencia, final largo, buena acidez, para mi gusto algo falto de cuerpo. Se trata de un gran vino y de una excelente añada, aunque creemos que no ha estado a la altura de lo esperado, probablemente una “mala guarda” le ha podido pasar factura. Aun así, hemos podido disfrutar de este vinazo, aunque ya estamos pensando en adquirir otra añada para poder comprobar si nuestras sospechas van bien encaminadas.

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