Calchetas 2002
Calchetas 2002
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Ensambla distintas variedades, pero es un secreto...el mejor guardado de Navarra...
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.98
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Calchetas
OPINIONES
5

Color cereza, capa media-alta, con ribete naranja. Lágrima lenta y abundante. Aromas muy intensos y cambiantes, va evolucionando sorprendentemente en la copa. La fruta, madura, pasa algo desapercibida, "tapada" por los tostados, torrefactos, cacao y vainilla, hasta que aparecen potentes y agradables aromas a pasas e higos, como si se tratara de un Pedro Ximénez. Sorprendente. En boca mantiene una buena acidez, es de cuerpo y persistencia media, y no muy fácil, aunque a mi me parece un buen vino. Muy curioso.

Color picota muy intenso casi negro con un pequeño ribete violáceo.

Como apuntaba el comentario anterior, encontramos al vino bastante cerrado y con un ligero tufo a humedad que fue desapareciendo. Empezamos entonces a descubrir fruta madura, tostados de la crianza y especias, pero con una intensidad aromática media-baja.

En boca muestra una buena acidez y algo de tanicidad -aunque no es desagradable-. Quizá mejore en botella. Decantado durante 1 hora.

Color picota bastante intenso, cerrado, con ribete violáceo.
Nariz al principio algo cerrada, con algún tufillo a humedad pero tras airearlo un rato se consigue ir y es entonces cuando aparece la fruta negra madura combinada con cacaos y torrefactos, y un fondo algo mineral. Le falta quizá algo de mayor intensidad y persistencia.
Boca algo tánica todavía y le falta un poco de finura y equilibrio. Tiene bastante fruta negra y especias. Final de persistencia media.

Rojo cereza de capa alta. Nariz de buena intensidad, con aromas iniciales de cacao tostado y toffe. También se perciben especias que bañan a un aroma algo escondido de fruta negra madura ( ciruelas ), de tabaco, cierta mineralidad terrosa y hollejo maduro con notitas de cueros en su final. En boca tiene un buen ataque que deja entrar una buena dosis de fruta negra en la evolución, de buena acidez y con notas especiadas - tostadas, conectándose también por vía retronasal dando una sensación global especiada y cremosa. Es de paso ágil y con un posgusto de media consistencia pero bien ensamblado y estructurado. Vino rico, que con la aireación saca más fruta ( corazón de ciruela ) y cierta complejidad ( especias ).

- Color picota de bastante intensidad; lagrima y borde de color violáceo.
- Predominan los aromas de la crianza: cacao, café tostados, sobre un fondo de fruta roja madura; necesitó tiempo para expresar.
- En boca llena, con taninos finos pero todavía presentes; no le aprecio excesiva sensación grasa ni untuosidad, que con tanto tiempo sobre lías, debiera tener.
- Es largo y vuelven esas sensaciones iniciales de cacao y fruta roja.
- He indicado una graduación de 13.5 para esta añada del 2002; esas son mis notas; pero pudiera tener más.
- Al parecer Juan Magaña es pionero con la uva Merlot en España; no se si aquí hay merlot; pienso por las sensaciones tánicas en que tiene algo de Cabernet Sauvignon y/o Tempranillo.

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