Color pajizo muy claro, bonita lágrima.
En nariz destacan las notas cítricas, pomelo, lima, un punto de tomillo limonero, manzana granny smith, así como algún matiz tropical , mango, y anisado, hinojo, todo ello rodeado de puntas minerales.
En boca es goloso, amplio, sápido, buen equilibrio entre dulzura y acidez y con una correcta longitud.
Muy rico y recomendable, curioso el contraste entre las sensaciones cítricas y el dulzor, muy controlado.
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